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处暑的习俗有哪些

东韵养研社 东韵养研社
2025-08-30 13:21:03 阅读
处暑的习俗有哪些

处暑的习俗包括以下方面:

吃鸭子:民间有处暑吃鸭子的习俗,因农历七月中旬的鸭子最为肥美营养,且鸭肉性凉,适合处暑时节食用,可滋阴润燥、养胃生津。做法多样,如白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今保留处暑买百合鸭的传统,江苏地区则有“处暑送鸭,无病各家”的习俗,即做好鸭子菜送一碗给邻居。

放河灯:河灯也叫“荷花灯”,一般在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。此习俗既是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼,也寄托了人们对逝去亲人的思念之情。

开渔节:对于沿海渔民来说,处暑以后是渔业收获的时节。每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海,期盼渔业丰收。

煎药茶:自唐朝起,我国就有处暑煎药茶的习俗。煎药茶是为了入秋吃点“苦”,帮助人体清热去火、消食润肺。如今,广东和广西地区还保留有处暑煎凉茶的习惯。

拜土地公:处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰收洗掉。

出游迎秋:处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。人们会选择在这个时候外出游玩,欣赏大自然的美景,感受秋天的气息。

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